Recette par Marie Rousset Responsable communication Sol Semilla, Cheffe cuisine végétale
Préparation : 3 min.
Pour 1 tasse
- 30 ml (environ 3 c. à s.) de sirop de yacon
- 20 ml (environ 2 c. à s.) de poudre de cacao cru
- 20 ml d’eau (environ 2 c à s.)
- 1 pincée de sel
- Option: pour une sauce plus oncteuse, ajouter 1 à 2 c. à s. de purée de noisettes ou d’amandes blanches
- Mélanger énergétiquement simplement les ingrédients ci dessous….
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Le coulis accompagne à la perfection nos tartines, nos brioches, nos desserts, nos yaourts et compotes..
