Marie, coach en alimentation vivante & bien-être holistique, vous présente la chlorelle : ses bienfaits, son utilisations & vous fait découvrir 3 recettes simples et rapides !
Découvrir la vidéo de Marie ici.
La chlorelle est une micro algue d’eau douce qui est cultivée au Portugal en milieu clos pour rester pure durant sa toute sa croissance.
D’abord un focus sur les bienfaits :
La chlorelle a des qualités détoxifiantes et des vertus antioxydantes & purifiantes. La longévité des japonais pourrait être due à la consommation de cette micro algue.
Elle a la particularité de capter les métaux lourds (issus de certaines alimentations &
pollutions) dans notre organisme pour qu’ils soient évacués par nos émonctoires.
Il est donc intéressant de savoir que les 4 organes principaux chargés d’éliminer nos toxines sont :
- Les intestins (importance d’éliminer via un transit régulier)
- Les reins (ils filtrent bon nombre de toxines qu’ils élimineront par les urines)
- Les poumons (importance de bien respirer & s’oxygéner)
- La peau (le brossage à sec de la peau et le sauna / hammam permettent de bien éliminer par la peau + transpirer par l’activité physique)
La consommation de chlorelle est d’autant plus nécessaire si vos organes émonctoriels sont faibles, elle vous permet d’éliminer plus facilement les métaux lourd et autres impuretés.
- Micro-algue Riche en B12 et en fer
- riche en vitamine A
- riche en nombreuses vitamines du groupe B
- Contient beaucoup de chlorophylle, la chlorophylle est le pigment vert des végétaux (herbes fraîches, légumes feuillus verts & différentes algues). La chlorophylle, c’est le « sang vert » de la plante, c’est elle qui au cœur de la photosynthèse.
La chlorophylle c’est qu’elle va assainir le système digestif, et aiderà régénérer / purifier la flore intestinale. Elle a également la capacité de transporter de l’oxygène aux tissus.
De plus les acides aminés et le tryptophane qu’elle contient intervient positivement sur notre sommeil.
Par son action elle tonifiera vos muscles, améliorera votre mémoire, previendra le vieillissement.
Voici quelques recettes simples:
Recettes :
1/ Smoothie détox pour une belle peau
- 2 bananes (fraîches ou congelées)
- 1 tasse de mangue (frais ou congelé)
- 4 dattes dénoyautées
- 1/2 cc de chlorelle
- De l’eau / de l’eau de coco
2/ Jus de légume feuillu vert pour faire le plein de vitalité
- 6 branches de céléri
- 3 pommes granny smith
- 1 petit citron vert
- 1 petit peu de gingembre
- 1/2 cc de chlorelle
- à mélanger dans un shaker Sol Semilla
3/ Dans un tartare d’algues avec de l’avocat
- Mélanger ó cuillère à café de chlorelle au tartare d’algue
- Écraser un avocat
- Tartiner une couche de chaque sur une tranche de pain ou un crackers
- Décorer de quelques olives & brins de persil frais ou de coriandre
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Cette plante ayant des principes actifs, il est normal que l’assomption soit douce et progressive pour votre corps.
Commencer donc par 1/4 cuillère à café les 3 premiers jours puis 1/2 cuillère à café puis 1 cuillère à café.
