Recipe by Marie Rousset Communication manager Sol Semilla, Plant-based cuisine chef
Preparation: 3 min.
For 1 cup
The coulis goes perfectly with our toast, our brioches, our desserts, our yogurts and compotes.
Spécial vitalité naturelle avec les superaliments Sol Semilla Les jours raccourcissent, les températures baissent… c’est le moment de renforcer vos défenses naturelles tout en vous offrant des moments réconfortants et énergisants. Découvrez 3 recettes simples, chaudes ou fraîches, à base de superaliments BIO Sol Semilla Recette n°1 : Latte tonique au Guarana et Cacao cru Une boisson chaude et gourmande pour réveiller les sens et stimuler la vitalité. Bienfaits : Le guarana apporte une énergie naturelle et durable, tandis que le cacao cru diffuse sa douceur réconfortante et antioxydante. Ingrédients : 200 ml de lait végétal (amande ou avoine)1 c. à café de Cacao BIO Cru - Poudre½ c. à café de Guarana - Poudre1 pincée de cannelle1 c. à café de sirop de yacon Préparation : 1. Chauffer doucement le lait sans le faire bouillir. 2. Ajouter le cacao, le guarana et la cannelle. 3. Bien fouetter pour obtenir une texture lisse et homogène. 4. Sucrer avec le sirop de yacon. Recette n°2 : Élixir immunité - Açaï & Agrumes Un shot naturel riche en antioxydants pour renforcer vos défenses et réveiller le corps dès le matin. Bienfaits : L’açaï, source d’énergie et de vitalité, s’associe à la fraîcheur des agrumes et à la chaleur du gingembre pour une protection douce et colorée tout au long de l’automne. Ingrédients : Jus d’1 orangeJus d’½ citron1 c. à café d’Açaï - Poudre1 petit morceau de gingembre râpé1 c. à café de sirop de yacon Préparation : 1. Presser le jus de l’orange et du citron dans un petit verre. 2. Ajouter l’açaï en poudre et le gingembre râpé. 3. Verser le sirop de yacon, puis bien remuer jusqu’à obtention d’une texture homogène. Recette n°3 : Smoothie réconfort - Maca, Lucuma & Pomme Une boisson douce et onctueuse, aux saveurs d’automne, pour renforcer l’énergie et soutenir le moral. Bienfaits : La maca redonne tonus et équilibre, tandis que la lucuma et la pomme apportent une douceur naturellement sucrée. Ingrédients : 1 pomme (ou poire)1 c. à café de Maca BIO - Poudre1 c. à café de Lucuma de Soie Crue BIO - Poudre200 ml de lait d’avoine½ c. à café de cannelle1 c. à café de sirop de yacon ou de miel Préparation : 1. Couper la pomme en morceaux et la placer dans un blender. 2. Ajouter le lait d’avoine, la maca, la lucuma, la cannelle et le sirop de yacon. 3. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
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