Aguaymanto BIO - Fruits séchés
Aguaymanto BIO - Fruits séchés
L’aguaymanto, revenu en grâce après des siècles d’oubli, est cultivé avec soin dans les montagnes du Pérou depuis les années 2000. Surnommé “fruit de l’Inca”, il est apprécié pour sa saveur fruitée et acidulée ainsi que pour ses multiples bienfaits pour la santé.
Ces petits fruits acidulés, de la famille des tomates, sont séchés à basse température pour préserver les nutriments essentiels.
Bienfaits :
- Renforce la vue : Contribue à maintenir une vision claire et nette
- Purifie le sang : Aide à éliminer les toxines et à maintenir une circulation sanguine saine
- Protège les reins : Soutient la santé rénale
- Apaise la gorge : Propriétés bénéfiques pour le système respiratoire
- Effet relaxant et revitalisant : Aide à détendre tout en apportant une sensation de vitalité
Saveur : Subtilement fruitée et acidulée, avec des nuances exotiques caractéristiques de l’aguaymanto
Nom botanique: Physalis peruviana
Partie utilisée : fruit
Origine : Pérou - Andes
Composition : 100% baie d’aguaymanto
Produit issu de l'agriculture biologique.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.
Recettes
Recettes
Propriétés
Propriétés
Utilisations
Utilisations
Conservation
Conservation
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
NUTRITION
| Valeurs nutritives | Pour 100 g : | Pour 15 g : |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1377 kJ - 329 kcal | 207 kJ - 49 kcal |
| Matières grasses | 6,6 g | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,1 g |
| Glucides | 49,8 g | 7,5 g |
| dont sucres | 39,6 g | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 21,1 g | 3,2 g |
| Protéines | 7 g | 1,1 g |
| Sel | 0,01 g | 0 g |
RECETTES
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